Месяц: Октябрь 2018

Как вкусно приготовить овощи на мангале?

Приготовление овощей на мангале – отличный способ накормить всю семью, большую компанию друзей, в общем, всех тех, кто собрался вкусно и сытно подкрепиться. А если подать приготовленное блюдо в сочетании с шашлыком, только поджаренным на углях – запоминающийся ужин вам гарантирован! Рецептов жарки овощей на мангале существует много. Можно зажаривать большие порции целиком, а можно […]

Секрет создания уютной обстановки в кафе

Посетители, выбирая кафе, конечно же, первым делом смотрят на то, насколько уютной является обстановка в этом заведении. Зачастую атмосфера играет не меньшую роль при выборе, чем меню. Шеф-повара могут готовить замечательные блюда, но не всегда это поможет кафе привлекать большое количество новых посетителей. Не каждому гостю понравится отдыхать в грязном прокуренном заведении рядом с асоциальными […]

Преимущества жарки мяса на мангале

Уже многие годы в нашей стране пользуется популярностью такой вид готовки, как жарка мяса на мангале. И это неудивительно – у данного способа есть масса заметных преимуществ. Мясо, которое готовится на углях, прожаривается полностью и за короткий срок. Это выгодно отличает от приготовления на плите или в микроволновой плите. Второе преимущество – это, конечно же, […]